2015-04-02 17:01:44

2015-04-03 12:30:23

2015-04-06 22:37:36

2015-04-07 14:45:12

potrawka z kurczaka babci Róży

...albo kurczak, ryż i sos selerowo-szpinakowy...
...tudzież babcine samo zdrowie.

Przepis przygotowany na konkurs organizowany przez Wydawnictwo Czwarta Strona.
Przyznam, że pierwszy raz spotkałam się z tak fantastycznym konkursem!
Wspaniały pomysł i nagroda dla pasjonata kulinarnego - zobaczyć swój przepis w książce!
Super!

Więc z wielką przyjemnością przedstawiam mój pomysł ^^

1

2015-04-08 12:55:11

sernik light

Przy pieczeniu nie urósł za bardzo.
I nie popękał.
W przeciwieństwie do swojego brata - sernikowego puchu light.

Jest przepyszny!
Bardziej zwarty, zbity.
Przy tym delikatny. Wilgotny. Lekko kremisty.

Coraz bliżej ideału w opcji light!

1

2015-04-09 06:59:24

owsianka no.27

Po ekstremalnie prostu.
Bez udziwnień.
Bez urozmaiceń.

Come as you are.

A owsianki nowwej nie było sto milionów lat.
Utkwiłam na szybkiej jabłkowo-cynamonowej.

Ale wiosna idzie.
Wena idzie.
I jak się z pyrą rano idzie, to...

...to idzie znaleźć skarby na śniadanie.
Ot, na przykład fijołki podwórkowe.
Albo bratki. Z rabatki.

1

2015-04-10 12:15:10

2015-04-11 17:28:16

2015-04-12 14:15:12

2015-04-13 21:57:57

żeberka jerk i domowe frytki

Znowu żeberka.
Bo lubimy - mięsne ucztowanie.
Tamte - barbecue - moim zdaniem lepsze.
To nie znaczy, że te niedobre. Po prostu - inne.
Dzięki długiemu pieczeniu w niskiej temperaturze zachowały soczystość, przy czym zyskały na delikatności i kruchości. A końcowe zapiekanie pysznie je zarumieniło.

Próbujcie, mięsożercy!

1

 
1 2 3
Następna