2015-12-04 19:25:07

kurzy cyc i słoneczniki

Danie z cyklu ekspresowe i zawsze dobre.
Cyce w panierce.
Kąski kurczakowe.
Nuggetsy /nagety/.
Zwał jak zwał.

Idealne na szybki obiad, imprezę, przekąskę.
Ja lubię zrobić sobie gar i zamiast popcornu podjadać na filmie.

Sobie smak zrobiłam
A w piątki mięsa nie jadam.
Eh.

1

Jak to jest zrobione?

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 2-3 łyżki mąki pszennej
  • 1 jajo
  • 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3-4 łyżki słonecznika
  • przyprawy: sól, pieprz, oliwa do smażenia

2

Pierś myję, osuszam i kroję w sporą kostkę. Posypuję solą i pieprzem. Odstawiam na bok.
Mąkę przesiewam na jeden talerz.
Na drugim talerzu rozkłócam jajo z jogurtem.
Na trzeci talerz wysypuję słonecznik.
I teraz kotleto-schabing:
kurczaka obtaczam kolejno w mące, jaju i słoneczniku.

Na patelni rozgrzewam olej.
Smażę kurczaka do zezłocenia z obu stron /na średniej mocy palnika/.

Podaję z sosem czosnkowym, sweet chili lub BBQ /TU przepis/.

Lubimy, że hej!

3

4

Komentarze:

SUZANA o 2015-12-05 09:06:09 napisał:
świetny pomysł ;) muszę wypróbować ;) zapraszam na ''kurczaka curry na patyku '' pozdrawiam
http://gotujenacodzien.blogspot.com/2014/11/kurczak-curry-w-ciescie-nalesnikowym.html
justa o 2015-12-09 21:35:00 napisał:

kurczaka lubię i lubię, więc pędzę się poinspirować :)

 

Ela Kłosowska o 2015-12-05 19:47:29 napisał:
super, takiej wersji jeszcze nie znałam, spróbuję przy najbliższej okazji ;)
justa o 2015-12-09 21:35:36 napisał:

smacznego! mam nadzieję, że podpasuje :)

bookendorfina o 2015-12-18 15:37:01 napisał:
Podchwytuję pomysł, dziękuję. :)
justa o 2015-12-19 06:42:10 napisał:

smacznego! :D

Dodaj komentarz: