2014-12-20 19:58:34

roladki z sera koziego. merci chef

Zrobiłyśmy sobie babski wieczór.
Kulinarny. Przedświąteczny.
Siostrowy.

Ja i Gosia.

I pichciłyśmy. Na święta.
I trochę na konkurs - z serami kozimi. Merci chef.
Pycha.

Zobaczcie, co ta moja siostra zmalowała.
I to specjalnie dla mnie!

K04

Jak to jest zrobione?

  • opakowanie sera koziego w plastrach ?Merci chef?
  • 200ml mleka kokosowego
  • 4 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej
  • 2 łyżki lnu mielonego
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 150g szpinaku
  • garść orzechów pekan
  • wiórki kokosowe
  • szczypta soli

K01

Kaszę gotuje i odstawia na bok.
Szpinak rozmraża i łączy z kaszą.
Mleko kokosowe ubija, dodaje do kaszy i szpinaku. Miesza z lnem. Wyrabia dobrze masę.
Wyjmuje ser. Nakłada porcję i zawija w rulony.
Posypuje wiórkami i podaje z pekanami.

DSC01693

I taka ta moja siostra bestia.

K03

5

2

Komentarze:

Dodaj komentarz: