2014-08-12 20:02:23

lekkie naleśniki pełnoziarniste ze szpinakiem, kurczakiem i twarogiem

Łapię sto srok za ogon. Zaczynam pięć milionów rzeczy na raz, a siedem milionów zaległych do skończenia. Czuję się zmęczona. I szczęśliwa.

Bo nie lubię nieróbstwa. Bardzo.

Więc staram się zawsze coś robić. Szkoda, że czasem ciężko mi się samej we wszystkim połapać.

Ale doba jest dość długa. I wyrabiam się ze swoimi milionami błahostek i nic-tam’ów.

I zmęczona wieczorem, zadowolona z siebie zasiadam w fotelu.

I zaraz wstaję. Bo zapomniałam o czymś. Albo coś jeszcze.

Dobrze mieć wieczorne wino.

A obiad dziś lekki i dietetyczny. Pełnoziarniste naleśniki, kurzy cyc, szpinak i twaróg. Trochę moich ulubioności w jednym.

2014-08-08 12.28.44

2014-08-19 17:04:28

domowe cheeseburgery z frytkami warzywnymi. dietetyczne

I w końcu, po długim dochodzeniu - dochodzimy do burgerowego efektu końcowego. Czyli poskładanego burgera. I dodatków.

Burger okazał się na tyle fajny /albo okazja na tyle sprzyjająca/, że został modelem. Przemek zrobił mu profesjonalną sesję. Wparował mi na salony z całym fotograficznym ekwipunkiem i cykał. W pełni skupienia i koncentracji.

I super. Obserwacja ludzi robiących coś z pasją ma jakiś metafizyczny wymiar.

Więc zdjęcia mojego domowego cheeseburgera /jako efektu finalnego - w sumie to widać, które zdjęcia nie ja cykałam swoim telefonem/ są dziełem tegoż oto fotografa. Fotografa, który 6 września 2014 poprowadzi przy Zamkowej 3 W Poznaniu warsztaty fotografii kulinarnej /TU LINKAĆ/.

Ja będę w nich uczestniczyć. I wszystkich serdecznie zapraszam. Bo szykuje się niesamowita pigułka wiedzy fotograficznej, co dla takich telefono-zdjęcio-robów jak ja może okazać się momentem przełomowym. A jak się znasz na fotografii, to przyjdź - poznasz się bardziej!

A teraz burger-queen!

3

2014-09-29 19:03:15

2014-10-04 16:38:11

pieczone calzone z kaszą i kalafiorem

Pieczone pierogasy z nadzieniem z kaszy gryczanej, kalafiora i twarogu.
Bardzo fajna opcja – wegetariańska i dość dietetyczna. W wersji wegańskiej wystarczy zastąpić masło jakimś tłuszczem roślinnym, a mleko, jogurt i twaróg tofu-sojowymi tworami.

Ja podałam dodatkowo szaszłyki z grillowanym filetem z kurczaka, pieczarkami i cebulą.
I bardzo smacznie się skomponowało.

1.1

1.2

2014-11-17 19:39:28

2014-11-24 19:29:54

dietetyczne bajaderki z newellą

Mój zdecydowany faworyt.
Zakochałam się.
I się długo nie odkocham!

Bajaderki, bomby rumowe, rumaki /tak, tą nazwę też spotkałam!/.
Ale w wersji dietetycznej.
Bo zrobione z… buraka!
I podane na poduszeczkach z Newelli, marynowanej w soku buraczkowym z rumowym aromatem.

Były sobie. I zniknęły.
Zdecydowanie szybciej, niż się pojawiły.

Czasem mój geniusz mnie zadziwia =)

1

 

2014-11-24 18:03:29

grillowane chili z newellą i sosem czekoladowym

Dzisiaj przesmaczysty dzień z Newellą.
Nie ukrywam – odkryłam produkt w związku z konkursem na durszlak.pl.

I nie ukrywam, że po dniu spędzonym z tym produktem jestem zachwycona jego wszechstronnością!

Z resztą – zaraz przekonacie się sami.

Zaczynamy od rozpalania w piecu… a mianowicie od ognistej przystawki z chili i Newellą, złagodzonej /nieco!/ sosem czekoladowym.

1

2014-12-13 22:43:35

sernik na zimno owoce leśne

Wczoraj go zapowiadałam.
Jak się ściągnął było już za późno na zdjęcia.

Robi się szybko.
Znika - zdecydowanie za szybko.

Dziś została połowa /teraz w sumie to już go nie ma/.
W wyniku mojego nocnego podjadania pierwsza/druga część po prostu zniknęła.

Oj, wchodzi! Jak marzenie!
I bez wyrzutów sumienia!
/no... może z małymi/

Moja petarda!

1

2015-01-14 21:14:48

2015-02-01 18:43:34

dietetyczny tort jabłkowy

...a może prawie tort... Bo taki sernik na zimno.
Tylko, że piętrus.
Więc tortowy.

Zrobiłam na urodzinową niespodziankę.
Dla żywego kalkulatora kalorii.

Ale to jego dzień.
Więc niech wsuwa.
Bez. Grama. Wyrzutów. Sumienia.

Na zdrowie! Na 100 lat!

1

 
1 2 3 4 5 6 7 8
Następna