2015-05-06 14:03:29

ogórki kanapkowe z chili

Jestem nałogowym ogórkożercą.
Do sezonu jeszcze trochę trzeba poczekać, ale przytrafiła się sklepowa okazja na przystępną cenę pysznych, świeżych, chrupiących ogórasów.

To kupiliśmy.

I trochę testujemy. I próbujemy.
Albo spróbujemy - za jakiś miesiąc...

DSC09617

2015-06-14 23:10:34

2015-06-02 21:40:10

ogórki z kiełkami

Mój nowy smak.
Sezonowy.

Ogórki gruntowe - chrupiące i jędrne.
Domowe kiełki - tutaj: lucerna.
I do tego podstawowa mieszanka smaków.

R-E-W-E-/wait_for_it/-LACJA!

Uwaga - podatne na modyfikacje!
/bakaliowe, ziarnowe, orzechowe, inno-warzywne.../

1

2015-06-22 21:51:14

ogórki z miętą

OK.
Czas przetworów ruszył u mnie dość ambitnie.
I dość ambitnie podeszłam do tematu.

A raczej kreatywnie.

W tym roku wymyślam.
Kombinuję.
Idę za smakową wyobraźnią.

Nieliczne moje gimnastyki będą pewnie z kanonu przetworów.
Dzisiejszy nie jest na pewno.

Bo go obmyśliłam, jak z pyrą się parkowałam.

1

2015-07-20 21:55:57

orzeźwiający sernik na zimno z ogórkami

Miałam dokończyć wczoraj.
W ramach ostatniego dnia wyzwania u owsianka i kawa.
Miłosną historię w trzech aktach.
Kocham...

Ale Bałtyk nas zahipnotyzował.
I obudziliśmy się gdzieś w centrum Poznania w okolicach poniedziałku...

1

2015-08-25 00:06:39

ogórek, pieczarka i spółka

W tym sezonie mam parcie na ogórki.
Niesamowite.
Smakują mi, jak nigdy.

Więc tworzę różności.
Kombinacje smakowe.

Niby dziwne.
Niby fuj.

Ale zawsze jakoś fajnie się to kończy.

1

2016-05-22 19:56:17

ekspresowa ogórkowa

W zeszłym roku kaktus zrobił swoje pierwsze ogórki kiszone.
Niekoniecznie tego się spodziewaliśmy.
Są zbyt czosnkowe i zbyt chrzanowe.
Masakra.

Ale u mnie szamanie się nie marnuje.
Postanowiłam wykorzystać je do zupy. Ogórkowej, rzecz jasna.
Dodałam do tego sklepowy przecier ze słoika...
I wiecie co?

PYCHA!

1

2017-07-28 13:54:20

gęsta ogórkowa z kurczakiem

Bardzo sycąca zupa - tak gęsta, że łycha staje.
Przygotowałam z 'niedzielnego' rosołu, którego zawsze jest dużo za dużo.
Póki co pogoda nie zachęca do jedzenia chłodników, choć trąbią, że fala upałów nadciąga. Jeśli mają w końcu rację, to polecam przepis zachować na przyszłość! Zupa jest pycha-palce lizać!
A jak już lato się ogarnie i przygrzeje słońce (jak dla mnie - zimno jest super!), to powsuwajmy coś lżejszego i bardziej orzeźwiającego.

DSC08968