2014-08-03 15:13:14

kuskus z kurczakiem, warzywami i sosem pieczarkowym

Kuskus kojarzy mi się bardzo imprezowo. Jest ekspresowy w przygotowaniu. Ciężko go zepsuć. I pasuje do wszystkiego.

Dlatego chyba staje się trochę jak sałatka jarzynowa z majonezem /chyba niektórzy nazywają ją rosyjską?/ - klasyka zimnego bufetu /chociaż odgrzewany też lubię/.

Dodaję do niego tuńczyka, jakieś mięso – na przykład z wczorajszego obiadu /bo czemu nie/, jajo. Jakieś warzywo, owoc, szybki dressing i gotowe.

2014-07-05 18.13.39

2014-08-11 13:19:05

wegańska zapiekanka warzywna z kaszą jaglaną

Całkiem ekspresowo. Bardziej całkiem zdrowo. I najcałkiej /:P/ pysznie.

To co lubię – warzywa prosto z targu i kasza. Lekko, a zarazem rozgrzewająco. Tym razem znowu wegańsko /choć następnym razem jakiś szaszłyk mięsny pewnie wyląduje obok/. I bezglutenowo.

Wystarczy poddusić i zapiec. I wsunąć, ma się rozumieć.

1

2014-08-23 14:18:38

jajka pieczone w pomidorze i tosty

Człowiek uczy się całe życie. Wychodziłam z założenia, że pieczenie pomidora to strata czasu.
Jakaż ja głupia byłam!

Pomidoro-mania i chęć na jajo na twardo zaowocowała naszym pieczonym śniadaniem.
Jajka* pyszne, pomidor aromatyczny i domowy chleb pokrzywowy z salami, serem i pieczarkami.

Jak teraz o tym myślę, to mogłabym znów wsunąć taką  porcję.
Trzeba upiec znowu chleb. Bo spałaszowaliśmy cały.

1

*pierwszy raz odkąd jadałam z dinozaurami znalazłam jajo-bliźniaka! jest nadzieja, że nie wszystkie jajka-niespodzianki kryją w sobie badziewie!

2014-08-22 16:46:12

śniadanie wyspiarskie

Milena pochwaliła się, że leci do Londynu. Też bym chciała. Pokochałam ciepły, letni deszcz, którym uraczył mnie prawie codziennie ostatni pobyt w Yorku
Poza tym kupiłabym tonę brytyjskiej musztardy.

Więc postanowiłam chociaż kulinarnie przenieść się na wyspy. Zrobiłam kaktusowi śniadaniową niespodziankę.

I przygotowałam mu full breakfast. English breakfast. Śniadanie wyspiarskie.

Nie do przejedzenia!

1

2014-09-11 18:16:32

2014-12-30 11:44:05

paszteciki z pieczarkami i serem

Imprezowa. Sylwestrowa. Świąteczna. Urodzinowa. Imieninowa. Spotkaniowa. I-te-pe.
Po prostu - uniwersalna.
Przekąska. Zakąska. Zagryzka. Dodatek. I-te-de.

Te paszteciki posłużyły jako zamiennik uszek.
Towarzysz piwowania i wieczorów RPG.
Zimny bufet urodzinowy.
Oszukiwacz głodu między posiłkami.

Fajnie mieć w lodówce kilka takich.
Na wszelki wypadek.
I na wszelki smak.

1

2014-12-31 09:20:45

2015-01-07 17:19:36

penne w sosie waniliowo-pieczarkowym

Wcale mi się nie nudzi.
/no może trochę/

Wcale nie cuduję.
/no może trochę/

Wcale nie jestem z siebie dumna.
/no może trochę. bardziej/

Ale z tego wszystkiego wychodzą hardcore'owe pychoty.
Takie jak ta - makaron z pieczarkami w sosie waniliowym.

Wylizałam talerz. Nie ma to tamto.

1

2015-02-18 20:57:28

2015-02-22 18:17:30

uskrzydlony chińczyk

Dziś ponownie wyprawa do Azji.
Bardzo eksperymentalna.
I bardzo intuicyjna.

Ale - co mnie cieszy - wywołująca smako-uśmiechy.
A one wynagradzają.
I motywują.

Zwłaszcza, jak brakuje słów, bo buzia ciągle pełna ^^

1

 
1 2 3
Następna