2014-07-16 21:40:24

2014-09-14 18:27:10

drobiowe sakiewki i makaron z pesto

Zdrowe i pożywne danie obiadowe.

Dzięki grillowaniu i szynkowej otoczce, kurczak zachowuje soczystość. Do tego pełnoziarnisty makaron z pomidorowym pesto i porcja warzywnych witamin.

Czego chcieć więcej?

Chyba tylko dalszego, błogiego niedzielingu...

1

2014-11-17 19:39:28

2015-01-12 12:43:20

szakszuka

...czyli wielki bałagan.

Shakshuka. Shakshouka. Szakszuka.
Szuka. O-szuka. Szakszuka.

Papryka. Pomidory. Cebula.
Z jajem.
Zapiekane.

Kaktus mięsiste. Ja - tym razem - wolę bez.
Więc trochę wege przepis też jest.

1

2015-01-30 16:39:07

potrawka z cieciorki i kuskus po marokańsku

Planowałam sobie porobić kuchnie różnych stron świata.
I uznałam, że Maroko jest piękne, kolorowe i aromatyczne.
Więc powiedziałam - zrobię Maroko.

Jak przyszło co do czego - nie miałam pojęcia jak się za to zabrać.
Szukałam przepisów, inspiracji, wertowałam książki...
Wena nie przychodziła.

Zrezygnowana z lekka postanowiłam uruchomić wyobraźnię kulinarną. Poczytałam o kuchni marokańskiej ogólnie. O przyprawach, składnikach i takich tam...
I sama wyczarowałam przepis. Ha!

Eksplozja smaków! - rzekł kaktus.

1

2015-03-20 14:17:34

pomidory suszone w domowej zalewie

Dziś przygotowałam, żeby na Wielkanoc były gotowe.
Na pewno się przydadzą.
Bo tata lubi.

Moje pomidory zawierają w sobie sól. Jeśli przygotowujecie podobne, ale niesolone - warto dodać 0,5-1 łyżeczki soli do zalewy.

 1

2015-03-25 15:50:29

2015-04-03 12:30:23

2015-05-21 13:29:52

tort ryżowy z serem, bazylią i pomidorami

Pyszności, pyszności!
Zdrowe i kolorowe.
I kuchnia śródziemnomorska się kłania.
Z pomidorami.
Z bazyliami.
Z serami...

Przepis do zrobienia w 30 minut!
Ale trzeba działać po jamie'owemu.

I zgłaszam go, bo zacny na akcję durszlak pl. i Apetina!

Enjoy!

4

2015-07-08 21:24:21

marynowane pomidorki cherry

W tym roku postanowiłam zostać bohaterem swojej spiżarni.
Zapasy na zimę zawsze traktowałam po macoszemu.
Ale mi się odwidziało.
I teraz działam w drugim kierunku.
Z uporem maniaka i chorobliwą fiksacją dygam na rynek po kolejne kilogramy ogórków i wszystkich fajności.
I kombinuję.
Co z tego wyjdzie? - nie wiem.

Dobrze, że jest kaktus.
On się trzyma tradycyjnych receptur.

A pomidorki dość klasyczne.
Dość, bo wzbogacone esencją wiśniową /albo wiśniówkową ^^/.

1