2014-05-23 07:49:52

2014-07-11 07:19:32

2014-07-07 18:36:10

rolada z jagłami i szpinakiem podana z łososiem i kurkami

Dzisiejszy obiad mnie rozanielił. Może brak mi skromności /nic nowego/, ale chciałam zrobić coś wyjątkowego. Bardzo się napracowałam i jestem przeszczęśliwa z efektów.

Jak tylko macie czas to próbujcie - tym bardziej, że roladę można przygotować wcześniej i potem odgrzać. Bo łosoś to musi być świeżynka, wiadomo.

Oh, happy day!

2014-07-07 16.25.51

2014-08-11 13:19:05

wegańska zapiekanka warzywna z kaszą jaglaną

Całkiem ekspresowo. Bardziej całkiem zdrowo. I najcałkiej /:P/ pysznie.

To co lubię – warzywa prosto z targu i kasza. Lekko, a zarazem rozgrzewająco. Tym razem znowu wegańsko /choć następnym razem jakiś szaszłyk mięsny pewnie wyląduje obok/. I bezglutenowo.

Wystarczy poddusić i zapiec. I wsunąć, ma się rozumieć.

1

2014-08-12 20:02:23

lekkie naleśniki pełnoziarniste ze szpinakiem, kurczakiem i twarogiem

Łapię sto srok za ogon. Zaczynam pięć milionów rzeczy na raz, a siedem milionów zaległych do skończenia. Czuję się zmęczona. I szczęśliwa.

Bo nie lubię nieróbstwa. Bardzo.

Więc staram się zawsze coś robić. Szkoda, że czasem ciężko mi się samej we wszystkim połapać.

Ale doba jest dość długa. I wyrabiam się ze swoimi milionami błahostek i nic-tam’ów.

I zmęczona wieczorem, zadowolona z siebie zasiadam w fotelu.

I zaraz wstaję. Bo zapomniałam o czymś. Albo coś jeszcze.

Dobrze mieć wieczorne wino.

A obiad dziś lekki i dietetyczny. Pełnoziarniste naleśniki, kurzy cyc, szpinak i twaróg. Trochę moich ulubioności w jednym.

2014-08-08 12.28.44

2014-09-08 08:23:08

2014-09-12 19:21:45

wegańska kapusta z curry

Wegańska kapusta.
A w sumie to warzywa. Bo dorzuciłam cebulę, paprykę, pomidory. I świeży szpinak.
I do tego smak curry...

Takie postno-piątkowo. Albo - idąc za trendami w nazewnictwie - wegańsko-bezglutenowo-zdrowe.

Kolorowe i jesienne.
Zainspirowane dzisiejszym ciepłym słońcem.

1

2014-10-05 20:10:20

paj szpinakowo-cebulowy

Do zrobienia ciasta zainspirowałam się sama.
Przeglądając swoje owsiankowe posty – mam na myśli ten ----> z bulbasaurowym śniadankiem.

Poszłam trochę na łatwiznę, bo miałam zamrożone ciasto drożdżowe.
Gdybym miała robić od początku, to pewnie zrobiłabym coś szybszego, tartowego.

W każdym razie – ciacho palce lizać wyszło.

1

2

2014-11-06 19:03:27

makaron, kurzy cyc w nabiale i zzieleniałe pomidory

Goście, goście!
Więc się szykuje.
Aż strach pomyśleć, że to dopiero rozgrzewka przed Marcinem.

Moje pierwsze organizowane święta.
Będą rodzice. Będzie siostra z lubym. Będzie moja mała pyrka.
I Ci pozostali, których kocham najbardziej.

Więc robota wre przed 11.
Na razie w głowie.
Ale czacha już dymi.

Tymczasem całkiem przyjemny, lekki obiad.
Z kurą, warzywami i pełnoziarnistymi wstążkami.
Py-cha. Ha!

1

2014-12-20 19:58:34

roladki z sera koziego. merci chef

Zrobiłyśmy sobie babski wieczór.
Kulinarny. Przedświąteczny.
Siostrowy.

Ja i Gosia.

I pichciłyśmy. Na święta.
I trochę na konkurs - z serami kozimi. Merci chef.
Pycha.

Zobaczcie, co ta moja siostra zmalowała.
I to specjalnie dla mnie!

K04